海外セレブが愛用していたことから話題になった「チアシード」。
福島市飯野町のＵＦＯ物産館で購入することができます。
チアシードを食べて、海外セレブ気分を味わってみませんか。
チアシードは「チア」というシソ科の植物の種で、メキシコからグアテマラにかけてが原産国と言われています。
男性よりは女性の中で注目されている食品らしく、うちの女性社員曰く、食べると腹持ちがよくてダイエットに良いなど、いろいろな効果を知っていました。
その後、ネットで調べてみると、チアシードのまわりにできたジェル状のものはグルコマンナンという水溶性の食物繊維で、グルコマンナンは人間の体では消化できない食物繊維であり、吸収されずに他のものと一緒に体外に出ることから便秘解消に効果があるとのことでした。
その他、アンチエイジング、生活習慣病の予防、美肌づくり、イライラ解消などの効果もあるようです。
食べ方としては、ヨーグルト、スムージー、ドレッシング等に混ぜると良いとありました。
ただし、乾燥したまま食べないことや熱を加えないなどの食べる上での注意点もあるようですので、お調べになって、一度お買い求めください。
